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コラム「植物時間」
コラム「植物時間」
· 13日 1月 2026
アロマ飴とハーブ飴を作ろうワークショップ
香音 アロマとハーブの手しごと時間 『アロマ飴とハーブ飴を作ろう』 毎回ご好評をいただいている、手仕事ワークショップ。 1月開催のご案内です。 今回は、レモン、ジンジャー、ラベンダー・アングスティフォリアなど、 のどの炎症を緩和する精油やハーブを使い、 アロマのど飴・ハーブのど飴を手作りします。 香りを確かめながら、素材を選び、...
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コラム「植物時間」
· 04日 10月 2025
香音旅行記 長崎編
温かい土地の神社ではご神木にクスノキが多く見られます。 生命力が強く、大きく広く繁る憩いの木、トトロの木です。 クスノキを蒸留すると真っ白な結晶ができます。 これが樟脳と呼ばれます。 樟脳はカンフル剤という言葉通り、全身の刺激剤、鎮痛剤、抗炎症剤として優れた医薬品であり、防虫剤です。楠の精油もカンファーが多く、私もよく使います。...
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コラム「植物時間」
· 03日 9月 2025
香音旅行記「ナードジャパン農場研修」
香音旅行記 ナードジャパン農場研修 ローズの摘み取り研修に行ってきました。 毎年ナードの卒業生/在校生やハーブの生徒さんも一緒に行く大人の遠足。 今年は福島や沖縄からの生徒さんも合流して15名で行きました。 平地から農薬が飛んでくる心配がないように高い山の上にたくさんの種類のハーブが無農薬で育てられています。...
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コラム「植物時間」
· 22日 8月 2025
香音旅行記「霧ヶ峰八島湿原」
かつて何度も訪ねた八島湿原を20年ぶりに歩きました。 景観が全く変わっていなかったことに感動しました。 鹿対策などの保全が大変という話を聞きます。感謝の思いに胸の内で手を合わせました。 標高1630m、暑さ知らずの広大な湿原です。今年はコバイケイソウの花が例年になく満開だそうです。...
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コラム「植物時間」
· 20日 8月 2025
道ばたの薬草シリーズ クチナシの花
道ばたの薬草シリーズ 「クチナシの花(Gardenia jasminoides)」 アカネ科クチナシ属の常緑低木 甘い香りに周りを見回したらクチナシの花が咲いていました。 幸せを運ぶ香りと言われています。 春の沈丁花、夏のクチナシ、秋の金木犀は日本三大香木と言われます。 奈良の時代、江戸の時代から日本人の心を癒してきた香りです。...
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コラム「植物時間」
· 03日 8月 2025
道ばたの薬草「ネズミモチ」
道ばたの薬草シリーズ 「ネズミモチ(Ligustrum japonicum)」 モクセイ科イボタノキ属の樹木。 ネズミの糞に似ていてモチノキみたいというのが名の由来だそうです。 先日シェアリングネイチャーの鎌倉歩きに参加して、リーダーの利佳さんからお庭のネズミモチの実をいただきました。...
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· 28日 7月 2025
今は雑草だけど、もうすぐスーパースターになる! スベリヒユ
スベリヒユ(学名:Portulaca oleracea) 畑に念願のスベリヒユが出てきました! 真夏なのに元気いっぱいでつやつやした肉厚の肌をしています。 雑草と言われますが山形では「ひょう」、沖縄では「ニンプトゥカー」と言う名で売られている野菜です。フランスに行けば「プルピエ」と呼ばれる人気食材です。 「温暖化でも乾燥しても大丈夫」...
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